• Rencontrons nous ! La cidrerie participera à Rock and toque les 22, 23 et 24 mai 2026.

Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : septembre 2026.

La présente politique de confidentialité a pour objectif d’informer les utilisateurs du site du P’tit Fausset sur la manière dont leurs données à caractère personnel sont susceptibles d’être collectées, utilisées, conservées et protégées.

Les traitements de données réalisés dans le cadre du site sont effectués conformément au Règlement (UE) 2016/679 du 27 avril 2016 relatif à la protection des données personnelles (« RGPD ») et à la loi Informatique et Libertés modifiée.

Responsable du traitement

Le responsable des traitements réalisés dans le cadre du site est :

SAS BARBE – Le P’tit Fausset
2 rue de la Chaussée
22230 Merdrignac – France
SIRET : 351 626 460 00023
Téléphone : 02 96 28 40 19
Adresse électronique : contact@leptitfausset.com

Données collectées

Les données collectées varient selon les fonctionnalités utilisées et la nature de votre relation avec Le P’tit Fausset.

Formulaires de contact et de demande

Le formulaire disponible sur le site permet notamment d’adresser une demande relative au service après-vente, une prise de contact professionnelle, une candidature, une demande de visite, une demande de renseignement ou une demande relative à l’événementiel.

Selon la nature de la demande, les données suivantes peuvent être collectées :

  • prénom et nom ;
  • adresse électronique ;
  • numéro de téléphone ;
  • objet et contenu de la demande ;
  • raison sociale, forme juridique et activité de l’entreprise ;
  • adresse, code postal et ville ;
  • coordonnées professionnelles complémentaires ;
  • produits susceptibles d’intéresser le professionnel ;
  • informations communiquées librement dans le message.

Les champs obligatoires sont identifiés comme tels dans le formulaire. Ils sont nécessaires au traitement de la demande concernée.

Candidatures et recrutement

Lorsqu’une demande concerne un recrutement, le site permet de transmettre un curriculum vitae et une lettre de motivation au format PDF, en complément des coordonnées et informations renseignées dans le formulaire.

Ces données sont utilisées afin d’étudier la candidature, de contacter le candidat et de gérer le processus de recrutement.

Demandes de visite de la cidrerie

Lors d’une demande de visite, le formulaire peut également recueillir le nombre de personnes participantes, le nombre d’adultes et d’enfants ainsi que la date de visite souhaitée.

Ces informations sont utilisées afin d’organiser la visite et de répondre à la demande de réservation. La demande de visite effectuée via ce formulaire ne donne pas lieu à un paiement en ligne.

Compte client

Le site permet la création d’un compte client dans le cadre de la boutique en ligne. Les informations nécessaires à la création et à la gestion du compte peuvent notamment comprendre l’identité du client, ses coordonnées, ses adresses de facturation et de livraison ainsi que les informations relatives à ses commandes.

Le mot de passe permettant d’accéder au compte est traité sous une forme sécurisée par le système d’authentification du site. Le P’tit Fausset n’a pas vocation à connaître le mot de passe en clair de l’utilisateur.

Commandes en ligne

Lorsqu’un utilisateur effectue une commande, les données nécessaires à son traitement peuvent notamment comprendre :

  • nom et prénom ;
  • coordonnées postales ;
  • adresse électronique et numéro de téléphone ;
  • adresse de facturation et de livraison ;
  • contenu et montant de la commande ;
  • informations relatives au mode de livraison ;
  • statut et historique de la commande ;
  • informations nécessaires à la facturation et au suivi comptable.

Ces traitements sont nécessaires à l’exécution de la commande, à sa préparation, à son expédition, au service après-vente ainsi qu’au respect des obligations comptables, fiscales et légales applicables.

Paiement des commandes

Le paiement des commandes passées sur le site peut être réalisé au moyen des solutions de paiement sécurisées Stripe et PayPal.

Lors du paiement, certaines données nécessaires au traitement de la transaction sont transmises au prestataire de paiement sélectionné par le client. Ces données sont traitées conformément aux politiques de confidentialité et aux mesures de sécurité mises en œuvre par le prestataire concerné.

Les données bancaires complètes, telles que le numéro complet de la carte bancaire et son cryptogramme, ne sont pas conservées directement par Le P’tit Fausset. Elles sont traitées par le prestataire de paiement utilisé pour sécuriser et exécuter la transaction.

Selon le moyen de paiement choisi, les données nécessaires à la transaction peuvent ainsi être traitées par Stripe ou PayPal, qui agissent conformément à leurs propres obligations en matière de protection et de sécurité des données.

Livraison

Pour permettre l’expédition des commandes, certaines informations nécessaires à la livraison, notamment l’identité, l’adresse de livraison et les coordonnées permettant d’assurer le suivi du colis, peuvent être transmises aux transporteurs sélectionnés pour la commande.

Les solutions de livraison proposées peuvent notamment inclure Chronopost et Viticolis. La boutique est actuellement destinée aux livraisons en France.

Données techniques et de navigation

Lors de la consultation du site, certaines informations techniques peuvent être traitées automatiquement, notamment l’adresse IP, le type de navigateur et de terminal, les pages consultées, les dates et heures de consultation, les interactions réalisées sur le site et certaines informations relatives à l’origine de la visite.

Ces informations peuvent être nécessaires au fonctionnement et à la sécurité du site ou être utilisées, sous réserve du consentement lorsqu’il est requis, à des fins de mesure d’audience, d’analyse et de marketing.

Finalités et bases légales des traitements

  • Répondre aux demandes de contact, de renseignement, de SAV ou relatives à l’événementiel : intérêt légitime à répondre aux sollicitations reçues ou exécution de mesures précontractuelles selon la nature de la demande.
  • Traiter les demandes professionnelles : mesures précontractuelles et/ou intérêt légitime à développer et gérer les relations professionnelles.
  • Gérer les demandes de visite : mesures précontractuelles prises à la demande de la personne concernée.
  • Gérer les candidatures : mesures précontractuelles prises à la demande du candidat et intérêt légitime à gérer les recrutements.
  • Créer et administrer les comptes clients : exécution des services demandés par l’utilisateur et du contrat lorsqu’une commande est passée.
  • Traiter les commandes, paiements, livraisons et demandes après-vente : exécution du contrat conclu avec le client.
  • Établir et conserver les documents comptables et fiscaux : respect des obligations légales auxquelles l’entreprise est soumise.
  • Assurer le fonctionnement et la sécurité du site : intérêt légitime de l’éditeur à assurer la sécurité, l’intégrité et le bon fonctionnement de ses services.
  • Mesurer l’audience et analyser l’utilisation du site : consentement lorsqu’il est requis pour les traceurs utilisés.
  • Utiliser des outils marketing et mesurer certaines actions réalisées sur le site : consentement lorsque ces traitements reposent sur des cookies ou traceurs non nécessaires.
  • Afficher des contenus provenant de services tiers : consentement lorsque le chargement du service implique l’utilisation de traceurs non nécessaires.

Destinataires des données

Les données collectées sont accessibles aux personnes habilitées au sein de la SAS BARBE dans la stricte mesure nécessaire à l’exercice de leurs fonctions.

Selon la nature de la demande effectuée via le formulaire, celle-ci est transmise au service ou aux collaborateurs compétents afin d’en assurer le traitement.

Certaines données peuvent également être communiquées aux prestataires intervenant dans le fonctionnement du site ou l’exécution d’une commande, notamment l’hébergeur, les prestataires techniques, les prestataires de paiement Stripe et PayPal, ainsi que les transporteurs chargés de la livraison, notamment Chronopost et Viticolis.

Les données personnelles ne sont pas vendues à des tiers.

Hébergement

Le site est hébergé par Hostinger International Limited, 61 Lordou Vironos Street, 6023 Larnaca, Chypre.

Dans le cadre de la fourniture de ses services, l’hébergeur est susceptible de traiter certaines données techniques nécessaires à l’hébergement, au fonctionnement, à la sauvegarde et à la sécurité du site.

Outils et services utilisés

WooCommerce

La boutique en ligne repose sur WooCommerce. Cet outil permet notamment de gérer le catalogue de produits, le panier, les comptes clients, les commandes et les informations nécessaires à leur traitement.

Certains cookies techniques nécessaires au fonctionnement de la boutique, notamment à la conservation du panier et de la session utilisateur, peuvent être déposés sans consentement lorsqu’ils sont strictement nécessaires au service demandé par l’utilisateur.

Gravity Forms

Les formulaires du site sont gérés au moyen de Gravity Forms. Les données saisies sont utilisées pour transmettre et traiter la demande adressée au P’tit Fausset.

Stripe et PayPal

Stripe et PayPal sont susceptibles de traiter les informations nécessaires à la réalisation, à la sécurisation et au suivi des paiements effectués sur la boutique en ligne. Le prestataire effectivement utilisé dépend du moyen de paiement sélectionné par le client.

Google Analytics

Le site utilise Google Analytics afin de mesurer la fréquentation et d’analyser l’utilisation du site.

Lorsque l’utilisation de cet outil implique le dépôt ou la lecture de traceurs soumis au consentement, celui-ci n’est activé qu’après acceptation de l’utilisateur via l’outil de gestion des cookies.

Google Tag Manager

Google Tag Manager est utilisé pour assurer la gestion et le déclenchement de certaines balises du site. Il peut notamment permettre de charger d’autres services. Le déclenchement des services soumis au consentement respecte les préférences exprimées par l’utilisateur.

Google Search Console

Google Search Console est utilisé par l’administrateur du site pour suivre son indexation, sa visibilité et ses performances dans le moteur de recherche Google. Il ne constitue pas, en lui-même, un outil publicitaire de suivi des visiteurs comparable à Google Analytics.

Google reCAPTCHA

Le site utilise Google reCAPTCHA afin de protéger certains formulaires et fonctionnalités contre les robots, les envois automatisés et les usages abusifs.

Dans ce cadre, certaines données techniques relatives au terminal et à la navigation peuvent être traitées par Google afin d’évaluer si une interaction provient d’un utilisateur humain ou d’un système automatisé.

Meta Pixel

Le site utilise le Meta Pixel, susceptible de permettre la mesure de certaines interactions réalisées sur le site et l’évaluation des performances de campagnes diffusées sur les services de Meta.

Lorsque ce service utilise des cookies ou autres traceurs non nécessaires, son activation est conditionnée au consentement préalable de l’utilisateur.

Google Maps

Le site peut intégrer des contenus cartographiques fournis par Google Maps. Le chargement de ces contenus peut entraîner une connexion aux serveurs de Google et le traitement de certaines informations techniques.

Lorsque le consentement est requis, le contenu concerné est bloqué jusqu’à l’acceptation de l’utilisateur.

YouTube et réseaux sociaux

Le site peut intégrer des contenus provenant de YouTube et proposer des liens ou fonctionnalités liés à des réseaux sociaux tels que Facebook et Instagram.

Le chargement de contenus intégrés provenant de ces plateformes peut entraîner la transmission de données techniques aux fournisseurs concernés et l’utilisation de cookies ou autres traceurs. Lorsque le consentement est requis, ces contenus et traceurs ne sont chargés qu’après acceptation de l’utilisateur.

Cookies et gestion du consentement

Le site utilise des cookies et technologies similaires. Certains sont strictement nécessaires au fonctionnement du site ou à la fourniture d’un service demandé par l’utilisateur, notamment certaines fonctionnalités liées à la boutique, au panier, à l’authentification ou à la conservation des préférences.

D’autres traceurs peuvent être utilisés à des fins de mesure d’audience, de marketing ou pour permettre le fonctionnement de contenus provenant de services tiers. Lorsqu’ils ne sont pas strictement nécessaires, ils sont soumis au consentement préalable de l’utilisateur.

Le site utilise Complianz pour recueillir et gérer les préférences de l’utilisateur concernant les cookies et autres traceurs.

Lors de sa première visite, l’utilisateur peut accepter, refuser ou personnaliser les catégories de cookies proposées. Il peut modifier ou retirer son consentement ultérieurement au moyen du dispositif de gestion des cookies accessible sur le site.

Transferts de données hors de l’Espace économique européen

L’utilisation de certains services fournis par des sociétés internationales, notamment Google, Meta, Stripe ou PayPal, peut entraîner des traitements ou transferts de données en dehors de l’Espace économique européen.

Lorsque de tels transferts ont lieu, ils sont encadrés conformément aux exigences du RGPD, notamment sur la base d’une décision d’adéquation de la Commission européenne ou, lorsque cela est nécessaire, au moyen de garanties appropriées telles que les clauses contractuelles types adoptées par la Commission européenne.

Durées de conservation

Les données personnelles sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire à la réalisation des finalités pour lesquelles elles ont été collectées, puis peuvent être archivées pendant les durées nécessaires au respect des obligations légales ou à la constatation, l’exercice ou la défense de droits en justice.

  • Demandes de contact et de renseignements : pendant la durée nécessaire au traitement de la demande puis, lorsqu’un suivi est nécessaire, pendant une durée adaptée à la relation avec la personne concernée.
  • Demandes professionnelles : pendant la durée nécessaire au traitement et au suivi de la relation professionnelle, puis pendant les durées nécessaires au respect des obligations légales ou à la défense des droits de l’entreprise.
  • Demandes de visite : pendant la durée nécessaire à l’organisation et au suivi de la visite, puis pendant la durée requise pour traiter les éventuelles suites administratives ou comptables.
  • Candidatures : pendant la durée nécessaire au processus de recrutement. Certaines informations peuvent ensuite être conservées pendant une durée limitée afin de proposer d’autres opportunités professionnelles, dans le respect de la réglementation applicable.
  • Comptes clients : pendant la durée d’utilisation du compte et, après sa fermeture ou une période d’inactivité, pendant les durées nécessaires au respect des obligations légales et à la gestion d’éventuels litiges.
  • Commandes et facturation : pendant la durée nécessaire à l’exécution de la commande, puis en archivage pendant les durées imposées par les obligations comptables, fiscales et légales applicables.
  • Données techniques et journaux de sécurité : pendant une durée proportionnée aux besoins de sécurité, de diagnostic et de prévention des abus.
  • Cookies et traceurs : pendant une durée dépendant de leur finalité et du service concerné. Les informations détaillées relatives aux traceurs détectés sont accessibles depuis l’outil de gestion des cookies du site.

Sécurité des données

La SAS BARBE met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles adaptées afin de protéger les données personnelles contre la destruction, la perte, l’altération, la divulgation ou l’accès non autorisé.

L’accès aux données est limité aux personnes et prestataires qui en ont besoin dans le cadre de leurs missions et prestations.

Les utilisateurs sont également invités à choisir un mot de passe suffisamment robuste pour leur compte client et à ne pas le communiquer à des tiers.

Vos droits

Conformément à la réglementation applicable, vous disposez, selon le traitement concerné et sa base légale, des droits suivants :

  • droit d’accès à vos données personnelles ;
  • droit de rectification des données inexactes ou incomplètes ;
  • droit à l’effacement dans les conditions prévues par la réglementation ;
  • droit à la limitation du traitement ;
  • droit d’opposition lorsque le traitement repose sur l’intérêt légitime, sous réserve des conditions prévues par le RGPD ;
  • droit à la portabilité lorsque celui-ci est applicable ;
  • droit de retirer à tout moment votre consentement pour les traitements fondés sur celui-ci.

Le retrait du consentement n’affecte pas la licéité des traitements réalisés avant son retrait.

Exercer vos droits

Pour exercer vos droits ou pour toute question relative au traitement de vos données personnelles, vous pouvez contacter :

Le P’tit Fausset – SAS BARBE
2 rue de la Chaussée
22230 Merdrignac – France
Téléphone : 02 96 28 40 19
Adresse électronique : contact@leptitfausset.com

Afin de protéger vos données, des informations complémentaires permettant de vérifier votre identité pourront être demandées lorsque cela est nécessaire et proportionné.

Réclamation auprès de la CNIL

Si vous estimez, après avoir contacté Le P’tit Fausset, que vos droits relatifs à la protection de vos données personnelles ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL).

Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL)
3 Place de Fontenoy – TSA 80715
75334 Paris Cedex 07

Sites et services tiers

Le site peut contenir des liens vers des sites ou services exploités par des tiers. Lorsque l’utilisateur quitte le site du P’tit Fausset pour accéder à un service tiers, le traitement de ses données est soumis aux conditions et à la politique de confidentialité du service concerné.

Modification de la politique de confidentialité

La présente politique de confidentialité peut être modifiée afin de tenir compte des évolutions du site, des services proposés, des outils utilisés ou de la réglementation applicable.

En cas de modification, la date de dernière mise à jour indiquée en haut de cette page est actualisée. Les utilisateurs sont invités à consulter régulièrement cette politique afin de prendre connaissance de sa version en vigueur.